蜜汁瓜丝油滑鸡

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【5-231】 这是一个腊月二十七简单吃吃鸡的故事……不简单的也有做但是给我妈拎走了 ----- 2021.02.08

蜜汁瓜丝油滑鸡的用料

鸡胸肉 一块 蜜汁腌料 适量
油 挺多 黄瓜 一根
饼 自选

蜜汁瓜丝油滑鸡的做法

蜜汁瓜丝油滑鸡的做法图解1

步骤1

鸡胸肉认认真真切细丝，加水过一下大概控控干
蜜汁瓜丝油滑鸡的做法图解2

步骤2

根据肉量和个人喜好往里加腌料，大概用量可以参考下包装袋说明
蜜汁瓜丝油滑鸡的做法图解3

步骤3

努力搅和匀盖起来搁冰箱腌一小时或以上，估摸着进味儿了再往锅里下
蜜汁瓜丝油滑鸡的做法图解4

步骤4

油稍微多些不用烧太热，大概是肉一进锅会变色但反应不会很激烈的程度，下肉铺平炸个十几秒再上筷划拉散
蜜汁瓜丝油滑鸡的做法图解5

步骤5

保持油温滑它一两分钟差不多就熟了，关火捞到提前铺了层黄瓜丝的盘子里
蜜汁瓜丝油滑鸡的做法图解6

步骤6

喜欢吃辣的胖又可以淋上点儿辣子什么的
蜜汁瓜丝油滑鸡的做法图解7

步骤7

随便瞅两眼夹饼吃，觉得咸味不大够可以往饼里刷层咸味酱
蜜汁瓜丝油滑鸡的做法图解8

步骤8

走了哟，明天见~

蜜汁瓜丝油滑鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-08

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