炸春卷

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炸春卷的用料

绿豆芽 200g 韭菜 200g
春卷皮 100g 料酒 适量
鸡蛋液 适量 猪肉 适量
生抽 适量 耗油 1勺
香油 1勺

炸春卷的做法

炸春卷的做法图解1

步骤1

韭菜和豆芽切碎，放入肉沫，打入一个鸡蛋，加生抽，一勺耗油，几滴香油，延一个方向搅拌，然后放入春卷皮中，准备一碗水，包的时候沾取一点涂在春卷皮边缘，好让它粘合
炸春卷的做法图解2

步骤2

包好放在盘子里一起下锅
炸春卷的做法图解3

步骤3

放入锅中用小火炸，炸到表皮变硬就能捞起
炸春卷的做法图解4

步骤4

起锅就可以吃啦
炸春卷的做法图解5

步骤5

尝一个，超级香
炸春卷的做法图解6

步骤6

推荐用这种春卷皮

炸春卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-16

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