粉团

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A.H阿豪
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粉团的用料

瘦肉 300克 虾皮 1把
干香菇 10朵 干葱头 5个
地瓜粉 600克 花菜 半朵
蚝油 1勺 料酒 1勺
生抽 2勺 盐 少许
味道 少许

粉团的做法

粉团的做法图解1

步骤1

先把瘦肉洗净，切片！加盐，料酒，蚝油，生抽码味
粉团的做法图解2

步骤2

葱头拨好，香菇泡发洗净切成条，虾皮开水烫洗一下，沥干水分备用！热锅下油，下葱头小火煸香，煸香后倒入提前备好的虾皮和香菇炒制2分钟！炒香
粉团的做法图解3

步骤3

把码好味的肉和炒制香菇虾米放入盆中，加入地瓜粉，少许盐拌匀！
粉团的做法图解4

步骤4

拌匀后，锅中放入水烧开后，准备烫粉
粉团的做法图解5

步骤5

加入适量开水搅拌均匀！
粉团的做法图解6

步骤6

弄成一块块放入锅中！煮开后，加入花菜煮5-8分钟后加盐，味精调味即可！
粉团的做法图解7

步骤7

⋯⋯
粉团的做法图解8

步骤8

成品！

粉团的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-24

©本菜谱的做法由 A.H阿豪 编写，未经授权不得转载

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