猪蹄黄豆汤

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下午做了猪蹄黄豆汤，食材的量可按需调整。

猪蹄黄豆汤的用料

猪蹄 半只 黄豆 一小把
香菜 适量 红枣 4颗
桂皮 两小块 八角 一个
花椒粒 一点 姜 3片

猪蹄黄豆汤的做法

猪蹄黄豆汤的做法图解1

步骤1

黄豆提前泡3-4小时；
猪蹄黄豆汤的做法图解2

步骤2

水烧开，猪蹄焯水2分钟捞出；
猪蹄黄豆汤的做法图解3

步骤3

将所有食材放入锅中（香菜除外）；
猪蹄黄豆汤的做法图解4

步骤4

加入烧开的水；
猪蹄黄豆汤的做法图解5

步骤5

先大火，后小火煮40分钟；
猪蹄黄豆汤的做法图解6

步骤6

香菜放入碗底，盛汤。

猪蹄黄豆汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-25

©本菜谱的做法由 小王子Mom爱生活 编写，未经授权不得转载

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