捞汁秋葵

精品 独家
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这个菜适合早餐、午餐、晚餐。

捞汁秋葵的用料

秋葵 10根 大蒜 3瓣
小米辣 1根 花椒粒 一点
生抽 适量

捞汁秋葵的做法

捞汁秋葵的做法图解1

步骤1

准备食材;
捞汁秋葵的做法图解2

步骤2

处理食材;
捞汁秋葵的做法图解3

步骤3

秋葵焯水1-2分钟;
捞汁秋葵的做法图解4

步骤4

用凉水给秋葵降降温,防止余温使秋葵熟的太过;
捞汁秋葵的做法图解5

步骤5

锅底放油,炸花椒粒;
捞汁秋葵的做法图解6

步骤6

倒入蒜末、小米辣;
捞汁秋葵的做法图解7

步骤7

倒入生抽(搅拌一下就出锅);
捞汁秋葵的做法图解8

步骤8

摆盘、浇汁。

捞汁秋葵的烹饪技巧

秋葵焯水的时候后放那几个秋葵小粒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-02-26

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