美味银耳羹

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小莫zayr
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哈哈，话不多说，美容养颜

美味银耳羹的用料

银耳 2朵 莲子 20 颗
百合干 一把 红枣 20 颗左右
冰糖 10 几颗 枸杞 10 几颗
红糖 一勺

美味银耳羹的做法

美味银耳羹的做法图解1

步骤1

这种是天然的百合干和莲子，银耳买的是古田银耳，
美味银耳羹的做法图解2

步骤2

把银耳泡制六个小时左右，古田的银耳味道比较Q，所以泡制的时间比较久，晚上泡好白天起来就可以炖啦
美味银耳羹的做法图解3

步骤3

我选择的是顿锅，可以慢慢炖顿制三个小时以上就可以喝了，我加的是冰糖跟红糖，冰糖夏天可以降火，红糖可以补气，把泡好的银耳撕碎，跟莲子红枣枸杞冰糖一起炖，小锅慢炖，出炉加点红糖就好，红糖不要早加，不然容易融化，不入口
美味银耳羹的做法图解4

步骤4

这就是醉后的样子，你说美不美

美味银耳羹的烹饪技巧

银耳主要选择的质地炖出来的口感择不同
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-27

©本菜谱的做法由 小莫zayr 编写，未经授权不得转载

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