酸汤什景虾

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丸籽麻麻
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酸汤什景虾的用料

虾 20块钱 莴笋 1根
胡萝卜 1根 豆芽 2块钱
泡椒 15颗 白醋 2勺
番茄 1个 白糖 2勺

酸汤什景虾的做法

酸汤什景虾的做法图解1

步骤1

第一步：胡萝卜、莴笋擦丝，番茄切块，豆芽洗净，去虾线后装盘备用
酸汤什景虾的做法图解2

步骤2

第二步：虾粘上生粉拍扁
酸汤什景虾的做法图解3

步骤3

第三步：倒水，下胡萝卜、莴笋、豆芽，水开后煮3-5分钟后捞出备用
酸汤什景虾的做法图解4

步骤4

第四步：油热后下番茄，炒出汁后加水
酸汤什景虾的做法图解5

步骤5

第五步：番茄汤内加入泡椒，加醋、白糖，汤内倒入虾，煮2分钟后单独把虾捞出放在配菜上面，放上点香菜，把锅内的渣渣捞出后把汤倒入碗内。

酸汤什景虾的烹饪技巧

虾最好还是去虾线，做的酸汤辣度和甜度可以根据自己口味加入，如果要辣一些的可以和番茄一起爆炒，注意爆炒的时候戴口罩不然酸爽只有自己独享了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-27

©本菜谱的做法由 丸籽麻麻 编写，未经授权不得转载
分类： 高GI 高GL 低能量

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