葱油蘑菇奶白菜

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【5-253】 这是一个虽然有花但不老呀口感绝佳软嫩无渣的故事……大葱加猪油真的好香好香啊 ----- 2021.03.02

葱油蘑菇奶白菜的用料

小白菜 两棵 海鲜菇 可换
葱 半根 蚝油 可选
盐 可省 猪油 可换

葱油蘑菇奶白菜的做法

葱油蘑菇奶白菜的做法图解1

步骤1

标签写着"山东奶白菜"，我瞅着像是胖版小白菜
葱油蘑菇奶白菜的做法图解2

步骤2

锅烧热加猪油，转锅化开扔把葱
葱油蘑菇奶白菜的做法图解3

步骤3

小火随便划拉两下，看心情往里切蘑菇，平菇香菇海鲜菇啥的都可以
葱油蘑菇奶白菜的做法图解4

步骤4

顺道把统一好队形的白菜帮子扔进去
葱油蘑菇奶白菜的做法图解5

步骤5

中小火努力翻软翻出汁，根据菜量和个人喜好往里加蚝油或者别的什么咸鲜口的调味酱
葱油蘑菇奶白菜的做法图解6

步骤6

大概翻匀盖上盖，咕嘟一两分钟把菇焖熟开盖倒上白菜叶
葱油蘑菇奶白菜的做法图解7

步骤7

努力拌匀把叶烫软，偷偷揪根菇尝尝小心烫，看情况补料调味道
葱油蘑菇奶白菜的做法图解8

步骤8

确认菇菜全熟味合适了再关火找盘往外挪随便瞅两眼自行配饭
葱油蘑菇奶白菜的做法图解9

步骤9

走了哟，明天见~

葱油蘑菇奶白菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-02

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