青萝卜虾皮疙瘩（面鱼）汤

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Sindy妈
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冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方！冬天天气寒冷，来一碗萝卜虾皮疙瘩汤，顺气暖胃

面鱼的用料

青萝卜 1/3个 面粉 3大勺
虾皮 1把 生姜 2－3片
太太乐鲜鸡汁 2小勺 盐 3克

面鱼的做法

青萝卜虾皮疙瘩（面鱼）汤的做法图解1

步骤1

萝卜擦丝
青萝卜虾皮疙瘩（面鱼）汤的做法图解2

步骤2

切点小香葱
青萝卜虾皮疙瘩（面鱼）汤的做法图解3

步骤3

面粉加水少许盐顺时针调成糊
青萝卜虾皮疙瘩（面鱼）汤的做法图解4

步骤4

锅里倒油放姜片，虾皮炒香
青萝卜虾皮疙瘩（面鱼）汤的做法图解5

步骤5

放萝卜炒一会
青萝卜虾皮疙瘩（面鱼）汤的做法图解6

步骤6

根据自家人数加水
青萝卜虾皮疙瘩（面鱼）汤的做法图解7

步骤7

水开后，用一根筷子拨面糊成面鱼状
青萝卜虾皮疙瘩（面鱼）汤的做法图解8

步骤8

最后泼个蛋液慢慢推动
青萝卜虾皮疙瘩（面鱼）汤的做法图解9

步骤9

加盐调味
青萝卜虾皮疙瘩（面鱼）汤的做法图解10

步骤10

挤入太太乐鲜鸡汁增香
青萝卜虾皮疙瘩（面鱼）汤的做法图解11

步骤11

撒白胡椒粉搅匀出锅
青萝卜虾皮疙瘩（面鱼）汤的做法图解12

步骤12

来一碗热乎乎的

面鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-03

©本菜谱的做法由 Sindy妈 编写，未经授权不得转载

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