超简单的手撕鸡

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哼哼家的小肉肉
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懒人福利鸭，超简单超好做，只要控制好时间就可以，鸡肉嫩嫩滑滑，蘸料也比较清爽～

手撕鸡的用料

鸡腿 2只 葱 1段
姜 2片 葱末 适量
蒜末 适量 小米辣 1个
生抽 2勺 蚝油 1勺

手撕鸡的做法

超简单的手撕鸡的做法图解1

步骤1

鸡腿洗净备用
超简单的手撕鸡的做法图解2

步骤2

葱姜切好备用
超简单的手撕鸡的做法图解3

步骤3

凉水放葱姜烧开
超简单的手撕鸡的做法图解4

步骤4

烧水的空隙切葱末蒜末，小米辣切段
超简单的手撕鸡的做法图解5

步骤5

调蘸料，生抽蚝油搅匀之后加葱蒜末和小米辣
超简单的手撕鸡的做法图解6

步骤6

水开下鸡腿，煮八分钟关火焖二十分钟，这样鸡腿会比较嫩
超简单的手撕鸡的做法图解7

步骤7

鸡腿撕块装盘
超简单的手撕鸡的做法图解8

步骤8

完成✅

手撕鸡的烹饪技巧

有的小伙伴鸡肉撕完装盘看起来白白的，感觉不好看，可以直接把蘸料浇上拌匀哟，虽然简单但味道还是很棒的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-03

©本菜谱的做法由 哼哼家的小肉肉 编写，未经授权不得转载

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