灵芝鸡骨草猪横脷汤

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春天养肝，灵芝鸡骨草猪横脷炖汤，有解肝毒，清肝热，助眠养颜，利湿健脾，养肺益气，养心安神的功效。春天可以多喝这道汤哦。

灵芝鸡骨草猪横脷汤的用料

鸡骨草 100g 猪骨、瘦肉 250克
猪横脷 1条 灵芝 适量
红枣 2颗 桂圆 3–4颗
姜片 3–4片

灵芝鸡骨草猪横脷汤的做法

灵芝鸡骨草猪横脷汤的做法图解1

步骤1

准备好如图中所示的材料。
灵芝鸡骨草猪横脷汤的做法图解2

步骤2

鸡骨草浸泡30分钟后，充分冲洗干净备用。
灵芝鸡骨草猪横脷汤的做法图解3

步骤3

灵芝、红枣洗干净，红枣去核，备用。
灵芝鸡骨草猪横脷汤的做法图解4

步骤4

把猪骨瘦肉和猪横利冲洗干净后，猪横利剪去筋膜，放入一勺盐，用手抓洗干净备用。
灵芝鸡骨草猪横脷汤的做法图解5

步骤5

把洗干净的猪骨瘦肉、猪横利焯一下水，然后捞出冲洗干净，沥干水分。
灵芝鸡骨草猪横脷汤的做法图解6

步骤6

先把洗干净的鸡骨草放入炖盅里，接着放入猪骨瘦肉猪横利，最后放入灵芝红枣等材料，加入适量的清水，盖上盖子，按炖汤键。
灵芝鸡骨草猪横脷汤的做法图解7

步骤7

隔水炖3个小时，到钟后，加入适量的盐就可以饮用了。

灵芝鸡骨草猪横脷汤的烹饪技巧

因为鸡骨草有点寒凉，根据自己体质，适当加入红枣和桂圆，好喝又养肝排毒，春天喝这汤挺不错的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-07

©本菜谱的做法由 原味如茶 编写，未经授权不得转载

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