炒腰花

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炒腰花的用料

猪腰 2个 二荆条辣椒 8个
芹菜 1根 小米辣 2个
泡辣椒 5个 花椒粒 适量
干辣椒 3个 3瓣
少许 生抽 适量
蚝油 适量 花椒粉 适量
鸡精 适量 豆瓣酱 适量
料酒 适量 淀粉 1小勺
少许

炒腰花的做法

炒腰花的做法图解1

步骤1

腰花加入豆瓣酱,料酒,淀粉
炒腰花的做法图解2

步骤2

干辣椒,蒜,生姜,小米辣,泡辣椒,花椒,备用
炒腰花的做法图解3

步骤3

二荆条,芹菜切好,没有拍芹菜的照片
炒腰花的做法图解4

步骤4

大火油烧热,倒入腰花翻炒两下,捞出备用 把第2步,材料倒入锅中炒 在把切好的二荆条辣椒,芹菜倒入锅中,加少许盐翻炒一会 然后倒入腰花,加生抽,耗油,花椒粉,鸡精,炒几下就可以出锅了

炒腰花的烹饪技巧


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创建时间:2021-03-08

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