蒜蓉金针菇

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原味清蒸，很鲜很健康！

蒜蓉金针菇的用料

金针菇 300克 大蒜 4瓣
香葱 1根 蚝油 1勺
味极鲜酱油 2勺 蒸鱼酱油 2-3勺
金针菇 300克

蒜蓉金针菇的做法

蒜蓉金针菇的做法图解1

步骤1

金针菇洗干净，沥干水分装在盘里备用
蒜蓉金针菇的做法图解2

步骤2

蒜子切蒜蓉放入碗中备用，锅中烧热油，油温7层热倒入蒜蓉中，搅拌均匀
蒜蓉金针菇的做法图解3

步骤3

做好的蒜蓉，均匀的铺在金针菇上放在蒸架上，大火锅中上气蒸8分钟
蒜蓉金针菇的做法图解4

步骤4

给蒸好的金针菇调味，这部很关键哦，蒸好的金针菇盘中的汤汁倒入碗中，加入蚝油、蒸鱼豉油、生抽酱油、葱花搅拌均匀倒在金针菇上
蒜蓉金针菇的做法图解5

步骤5

啦啦啦，成品来啦！开饭咯！

蒜蓉金针菇的烹饪技巧

蒸金针菇的汤水不要扔掉，加入调味料拌均匀，这是原味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-09

©本菜谱的做法由 Blackandwhite 编写，未经授权不得转载

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