蒜蓉金针菇

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园★浠
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蒜蓉金针菇的用料

金针菇 200g 小米辣 3个
大蒜 7瓣 生抽 2勺
盐 2g 糖 2g
火腿 1根 龙口粉丝 1把
蚝油 1勺

蒜蓉金针菇的做法

蒜蓉金针菇的做法图解1

步骤1

蒜和小米辣切末
蒜蓉金针菇的做法图解2

步骤2

锅里烧油，蒜辣椒末炒香，加盐、糖、生抽、蚝油
蒜蓉金针菇的做法图解3

步骤3

盛出备用
蒜蓉金针菇的做法图解4

步骤4

龙口粉丝温水泡开
蒜蓉金针菇的做法图解5

步骤5

碗底放龙口粉丝
蒜蓉金针菇的做法图解6

步骤6

铺上金针菇
蒜蓉金针菇的做法图解7

步骤7

铺上火腿
蒜蓉金针菇的做法图解8

步骤8

再铺一层金针菇，把蒜蓉辣酱均匀铺上去，浇一层蒸鱼豉油，上锅蒸10分钟。
蒜蓉金针菇的做法图解9

步骤9

蒸好后浇热油。

蒜蓉金针菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-06

©本菜谱的做法由 园★浠 编写，未经授权不得转载

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