冻豆腐炒青椒

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冻豆腐炒青椒相信很多人美吃过,推荐你尝尝,素小炒,3分钟搞定,风味独特,比肉都香,充满豆香味,越嚼越有味道,吃一次就忘不掉,我家隔三差五做一次,每次端上桌,汤汁都不剩,老人孩子都爱吃。
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冻豆腐炒青椒的用料

冻豆腐 半块 青椒 半个
胡萝卜 1根 金龙鱼添加25%特级初榨橄榄油食用植物调和油 适量
适量 适量
五香粉 适量 蘑菇粉 适量
生抽 少许

冻豆腐炒青椒的做法

#白色情人节限定美味#冻豆腐炒青椒的做法图解1

步骤1

冻豆腐提前冷水浸泡解冻,然后攥掉水分。青椒在淡盐水中浸泡10分钟,然后反复清洗干净切块,胡萝卜去皮洗净切菱形块。
#白色情人节限定美味#冻豆腐炒青椒的做法图解2

步骤2

冻豆腐切长条,青椒切块,胡萝卜切菱形块。
#白色情人节限定美味#冻豆腐炒青椒的做法图解3

步骤3

炒锅加入橄榄调和油,炒锅加入适量的金龙鱼添加25%特级初榨橄榄油食用植物调和油,爆香五香粉和葱花,下入胡萝卜翻炒。这油炒菜特别好吃,产品含有橄榄油、亚麻籽油、葵花籽油、玉米油、稻米油,每一瓶里含有1.25L西班牙进口特级初榨橄榄油,市场平均价就已高达152元,超过产品价格。还含有多种活性营养物质如橄榄多酚、角鲨烯、植物甾醇、谷维素等。产品烟点高,是更适合中式烹饪的橄榄调和油. 而且是非转基因产品,可以放心吃。
#白色情人节限定美味#冻豆腐炒青椒的做法图解4

步骤4

加入青椒翻炒。
#白色情人节限定美味#冻豆腐炒青椒的做法图解5

步骤5

加入冻豆腐翻炒,少许淋点水,让青椒、胡萝卜更脆嫩爽口,颜色更艳丽,冻豆腐更滋润,口感更软绵。
#白色情人节限定美味#冻豆腐炒青椒的做法图解6

步骤6

加少许盐、生抽、蘑菇粉调味。
#白色情人节限定美味#冻豆腐炒青椒的做法图解7

步骤7

出锅装盘,快来尝尝,冻豆腐这样做风味最佳,比肉都香,充满豆香味,越嚼越有味道,绝对吃一次就忘不掉。

冻豆腐炒青椒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-03-10

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