干烧鸭子～超赞

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干烧鸭子的用料

鸭子 半只 仔姜 4块
大蒜 6瓣 生抽 3勺
老抽 1勺 盐 适量
小米椒 4个 大葱 1根
蚝油 1勺 芝麻 少许

干烧鸭子的做法

干烧鸭子～超赞的做法图解1

步骤1

鸭子剁块
干烧鸭子～超赞的做法图解2

步骤2

锅中烧水将鸭子去水去腥
干烧鸭子～超赞的做法图解3

步骤3

血末出来就好了捞出
干烧鸭子～超赞的做法图解4

步骤4

洗净装盘
干烧鸭子～超赞的做法图解5

步骤5

葱姜蒜切好备用
干烧鸭子～超赞的做法图解6

步骤6

锅中倒油
干烧鸭子～超赞的做法图解7

步骤7

将葱姜蒜倒入锅中煸炒
干烧鸭子～超赞的做法图解8

步骤8

煸炒出香味
干烧鸭子～超赞的做法图解9

步骤9

将鸭子倒入锅里翻炒
干烧鸭子～超赞的做法图解10

步骤10

加入白酒老抽翻炒去腥
干烧鸭子～超赞的做法图解11

步骤11

锅里加入水大火烧开，加入盐糖蚝油胡椒粉小火慢炖半小时
干烧鸭子～超赞的做法图解12

步骤12

汤汁收干鸭子就差不多好了，加入鸡精调味，撒上白芝麻
干烧鸭子～超赞的做法图解13

步骤13

好吃的干烧鸭子就好了，一点也不油腻
干烧鸭子～超赞的做法图解14

步骤14

好了可以吃了

干烧鸭子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-11

©本菜谱的做法由 康乃馨的香 编写，未经授权不得转载

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