炒清明年糕

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蕾蕾8808
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炒清明年糕的用料

清明粒（年糕） 1盘 五花肉 适量
腊肉 适量 胡萝卜 半根
鸡蛋 1-2个 青菜 1把

炒清明年糕的做法

炒清明年糕的做法图解1

步骤1

年糕切条
炒清明年糕的做法图解2

步骤2

腊肉或者酱油肉和新鲜猪肉切小丁
炒清明年糕的做法图解3

步骤3

胡萝卜和青菜切小片
炒清明年糕的做法图解4

步骤4

先把鸡蛋炒好备用
炒清明年糕的做法图解5

步骤5

锅里倒一点点油，倒入猪肉炒熟盛出备用
炒清明年糕的做法图解6

步骤6

倒入胡萝卜翻炒一分钟后倒入酱油肉继续翻炒
炒清明年糕的做法图解7

步骤7

倒入年糕炒一会儿然后倒入开水
炒清明年糕的做法图解8

步骤8

然后把肉末，鸡蛋，青菜一起倒入翻炒均匀加入盐，酱油，鸡精出锅
炒清明年糕的做法图解9

步骤9

出锅装盘即可

炒清明年糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-12

©本菜谱的做法由 蕾蕾8808 编写，未经授权不得转载

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