翅根炖土豆

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翅根炖土豆的用料

鸡翅根 500克 白砂糖 10克
花生油 适量 酱油 适量
盐 适量 葱段 适量
姜片 适量 花椒 适量
土豆 1个 清水 适量
蚝油 适量

翅根炖土豆的做法

翅根炖土豆的做法图解1

步骤1

准备好食材，翅根加料酒焯水捞出
翅根炖土豆的做法图解2

步骤2

葱姜蒜爆香，放入花椒粉
翅根炖土豆的做法图解3

步骤3

加入白糖少许，老抽，蚝油，盐，翻炒
翅根炖土豆的做法图解4

步骤4

加入清水，盖上锅盖，大火烧开后小火慢炖30分钟
翅根炖土豆的做法图解5

步骤5

汤汁收完，加入鸡精，出锅

翅根炖土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-14

©本菜谱的做法由 婷fyt 编写，未经授权不得转载

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