盐焗鹌鹑蛋 入味好吃告别白煮蛋

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以往的鹌鹑蛋家里的做法，就是水煮水煮水煮！所以今天就做盐焗鹌鹑蛋！ 准备： 鹌鹑蛋 一整包食盐 步骤： 1.把鹌鹑蛋清洗干净备用。 2.拿一个烤盘，铺上锡纸，倒入一整包食盐，加入黑胡椒粉，辣椒️，花椒粉，五香粉，八角粉，椒盐粉搅拌均匀，然后把鹌鹑蛋裹上调料盐，锡纸包裹上…… 3.烤箱180度烤35分钟！铺上一层锡纸，盖住蛋！ 4.烤好后，稍微敲一下鹌鹑蛋表皮，方便入味！然后继续放在烤箱里让它闷5个小时以上！（不用通电的状态，只是利用烤箱余温闷闷） 5.时间到，已经入味了，超级好吃哦，比外面卖的好吃哦！ 快点自己动手试试！家人都喜欢！

盐焗鹌鹑蛋的用料

鹌鹑蛋 1斤 食用盐 1包

盐焗鹌鹑蛋的做法

盐焗鹌鹑蛋 入味好吃告别白煮蛋的做法图解1

步骤1

1.把鹌鹑蛋清洗干净备用。
盐焗鹌鹑蛋 入味好吃告别白煮蛋的做法图解2

步骤2

2.拿一个烤盘，铺上锡纸，倒入一整包食盐，加入黑胡椒粉，辣椒️，花椒粉，五香粉，八角粉，椒盐粉搅拌均匀，然后把鹌鹑蛋裹上调料盐，锡纸包裹上……
盐焗鹌鹑蛋 入味好吃告别白煮蛋的做法图解3

步骤3

3.烤箱180度烤35分钟！铺上一层锡纸，盖住蛋！
盐焗鹌鹑蛋 入味好吃告别白煮蛋的做法图解4

步骤4

4.烤好后，稍微敲一下鹌鹑蛋表皮，方便入味！然后继续放在烤箱里让它闷5个小时以上！（不用通电的状态，只是利用烤箱余温闷闷）
盐焗鹌鹑蛋 入味好吃告别白煮蛋的做法图解5

步骤5

5.时间到，已经入味了，超级好吃哦，比外面卖的好吃哦！ 快点自己动手试试！家人都喜欢！

盐焗鹌鹑蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-15

©本菜谱的做法由 一颗小柠檬🍋 编写，未经授权不得转载

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