春日甜豌豆面包抹酱

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初春的青豌豆,嫩得能掐出水,有种温婉的清甜,这是春天的味道呀。用来做面包抹酱真的超级妙啊! 而且超级简单,只要会烧水就能做!
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春日甜豌豆面包抹酱的用料

青碗豆(去壳) 100g 沙拉酱 25g
柠檬汁(可不加) 几滴

春日甜豌豆面包抹酱的做法

#321沙拉日#春日甜豌豆面包抹酱的做法图解1

步骤1

豌豆在剥好的那一刻,就会开始迅速老化,一定要买来自己剥。
#321沙拉日#春日甜豌豆面包抹酱的做法图解2

步骤2

锅里烧水煮沸,放入剥好的豌豆,变色即刻捞出,能用手指捏碎就代表煮好了。
#321沙拉日#春日甜豌豆面包抹酱的做法图解3

步骤3

煮熟的豌豆,趁热用叉子碾碎,带有一点颗粒感也完全ok,咀嚼起来会更有满足感。
#321沙拉日#春日甜豌豆面包抹酱的做法图解4

步骤4

挤入丘比沙拉酱拌匀。如果觉得沙拉酱会腻,可以加几滴柠檬汁调味,会更加清新。
#321沙拉日#春日甜豌豆面包抹酱的做法图解5

步骤5

涂抹在面包上即可。
#321沙拉日#春日甜豌豆面包抹酱的做法图解6

步骤6

配牛奶和水果就是丰富营养的早餐哦。

春日甜豌豆面包抹酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-03-17

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