无添加的老北京特色小吃——蜂蜜松仁栗子糕
精品
今天来款特色老北京小吃——蜂蜜松仁栗子糕,无添加是说,除了蜂蜜以外,完全没有添加额外的糖,也不添加油,其实正宗的松仁栗子糕是需要添加少许猪油的,咱现在不是推崇健康嘛,无油版的只是没有原先正宗版的那么润口,一样是很好吃的。
简单的食材,不简单的做法,方能突出食物的本味。
大家有空可以做着试试,好吃不长肉的中式小点心。
蜂蜜松仁栗子糕的做法
蜂蜜松仁栗子糕的烹饪技巧
1. 栗蓉最后肯定还会剩一些小颗粒,过滤不过去,那么这些小颗粒需要弃之不用。
2. 烤松子仁的时候一定得看着,我经常过于自信,烤的时候干别的事去了,等回来就会发现烤的松子仁全部糊了,有的时候十几秒钟之差就会让一锅松仁全部糊掉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2021-03-20
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