豆豉鲮鱼小白菜

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duya2002
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上一餐吃剩的鲮鱼罐头，冰箱里还有三颗小白菜，组合在一起炒了这道菜。

豆豉鲮鱼小白菜的用料

小白菜 三颗 葱姜蒜粒 适量
盐 适量 豆豉鲮鱼罐头 适量
食用油 适量 生抽 适量

豆豉鲮鱼小白菜的做法

豆豉鲮鱼小白菜的做法图解1

步骤1

小白菜洗净切成段，我把菜帮和菜叶部分分开放的，炒的时候先炒菜帮，鲮鱼撕成小块，葱姜蒜切粒
豆豉鲮鱼小白菜的做法图解2

步骤2

锅中倒适量油，下入鱼罐头里的豆豉和葱姜蒜爆香
豆豉鲮鱼小白菜的做法图解3

步骤3

倒入菜帮略翻炒断生，倒入适量生抽炒匀
豆豉鲮鱼小白菜的做法图解4

步骤4

倒入菜叶和鲮鱼及适量盐调味，翻炒均匀即可出锅
豆豉鲮鱼小白菜的做法图解5

步骤5

成品

豆豉鲮鱼小白菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-21

©本菜谱的做法由 duya2002 编写，未经授权不得转载

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