青稞苦荞油酥饼

精品
3.5万 浏览 486 收藏
收藏
MuseFood
MuseFood MuseFood
＋ 关注

超级健康美味的油酥饼，青稞苦荞是完美的配合，不仅含有大量膳食纤维，而且可以降血脂、清肠道

青稞苦荞油酥饼的用料

金龙鱼多用途青稞苦荞小麦粉 200克 热水 120克
菜籽油 20克 盐，五香粉 适量
葱花 30克

青稞苦荞油酥饼的做法

青稞苦荞油酥饼的做法图解1

步骤1

准备金龙鱼多用途青稞苦荞小麦粉
青稞苦荞油酥饼的做法图解2

步骤2

加入70度左右热水搅拌
青稞苦荞油酥饼的做法图解3

步骤3

揉至基本光滑，盖湿布醒15分钟
青稞苦荞油酥饼的做法图解4

步骤4

醒面的时候切好葱花，菜籽油是事先加热过冷却的，加入少量面粉、盐、五香粉搅拌成稀稀的样子即可
青稞苦荞油酥饼的做法图解5

步骤5

将面团再次揉一会，这时候可以揉很光滑
青稞苦荞油酥饼的做法图解6

步骤6

将面团擀开，约1-2mm厚度
青稞苦荞油酥饼的做法图解7

步骤7

将油酥抹在表面，撒上葱花，如图切几道
青稞苦荞油酥饼的做法图解8

步骤8

左右上下一层层叠起，顺序不讲究
青稞苦荞油酥饼的做法图解9

步骤9

将面团全部折好收口
青稞苦荞油酥饼的做法图解10

步骤10

再次擀开
青稞苦荞油酥饼的做法图解11

步骤11

放入平底锅
青稞苦荞油酥饼的做法图解12

步骤12

小火煎至两面金黄
青稞苦荞油酥饼的做法图解13

步骤13

外脆里嫩
青稞苦荞油酥饼的做法图解14

步骤14

杂粮营养全面
青稞苦荞油酥饼的做法图解15

步骤15

口感不错哦，苦荞是没有苦味的哦

青稞苦荞油酥饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-21

©本菜谱的做法由 MuseFood 编写，未经授权不得转载

青稞苦荞油酥饼的其他做法更多

上传我做的这道菜

青稞苦荞油酥饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 青稞苦荞油酥饼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 16 青稞苦荞油酥饼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活