川味凉拌手撕鸡 减脂版

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川味凉拌手撕鸡的用料

鸡胸肉 4块 生姜 3片
黄瓜 一根 葱段 1小截
细砂糖 1/4勺 陈醋 1勺
生抽 3勺 蒜末 2瓣
香油 1勺 豪吉川香汁 1勺
木耳 50g 胡萝卜 1/2根
芝麻 适量

川味凉拌手撕鸡的做法

川味凉拌手撕鸡 减脂版的做法图解1

步骤1

全部食材,如上图
川味凉拌手撕鸡 减脂版的做法图解2

步骤2

萝卜、木耳、黄瓜切成丝
川味凉拌手撕鸡 减脂版的做法图解3

步骤3

葱段和姜片,蒜切末
川味凉拌手撕鸡 减脂版的做法图解4

步骤4

葱段和姜片+1勺料酒,用来煮鸡胸肉,水开后,再小火煮10分钟
川味凉拌手撕鸡 减脂版的做法图解5

步骤5

煮好的鸡胸肉,晾凉,撕成丝
川味凉拌手撕鸡 减脂版的做法图解6

步骤6

所有的蔬菜+调料倒入碗内,拌匀即可,详细步骤看视频哦

川味凉拌手撕鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-03-23

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