虾酱趴油菜~春天需要一抹绿

独家
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生活并不缺少美好,而是缺少看到美好的眼睛。

虾酱趴油菜的用料

油菜 400g 水妈妈大虾膏 2勺
葱姜蒜末 20g 干辣椒 5个
花椒粉 1勺 海鲜酱油 1勺
蚝油 1勺 3克
家乐蔬之鲜 少许 味精 少许

虾酱趴油菜的做法

虾酱趴油菜~春天需要一抹绿的做法图解1

步骤1

新鲜的油菜清理干净,撒盐。
虾酱趴油菜~春天需要一抹绿的做法图解2

步骤2

用流水冲泡清洗几遍,干净捞出沥干水份备用
虾酱趴油菜~春天需要一抹绿的做法图解3

步骤3

沥干水分,切成段。
虾酱趴油菜~春天需要一抹绿的做法图解4

步骤4

如图,装盘
虾酱趴油菜~春天需要一抹绿的做法图解5

步骤5

准备配菜葱姜蒜末干辣椒大虾膏, 没有也可以用其他虾酱,水妈妈这款味道很不错
虾酱趴油菜~春天需要一抹绿的做法图解6

步骤6

起锅烧油,下葱姜蒜末干辣椒爆香,加入两勺水妈妈大虾膏炒出红油,下油菜
虾酱趴油菜~春天需要一抹绿的做法图解7

步骤7

加入花椒粉 继续翻炒均匀
虾酱趴油菜~春天需要一抹绿的做法图解8

步骤8

加入蚝油,海鲜酱油,盐,翻炒片刻
虾酱趴油菜~春天需要一抹绿的做法图解9

步骤9

加入鸡精味精翻炒即可出锅。
虾酱趴油菜~春天需要一抹绿的做法图解10

步骤10

美味无需等待……简单快手
虾酱趴油菜~春天需要一抹绿的做法图解11

步骤11

这款快手下饭菜~虾酱趴油菜完成了……脆爽咸鲜,鲜嫩爽口

虾酱趴油菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-03-26

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