翻车蛋包饭，内容也很香

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本来想做蛋包饭呢 结果蛋没摊好 但是这个内容绝对的营养美味

翻车蛋包饭的用料

米饭 3碗 鸡腿 4个
白洋葱 半个 西蓝花 六颗
白玉菇 一颗 酱油 少许
牛奶 少许 番茄酱 少许
海盐黑胡椒 少许 鸡蛋 三个
生姜末 少许

翻车蛋包饭的做法

翻车蛋包饭，内容也很香的做法图解1

步骤1

鸡腿解冻，剔骨，去筋儿切成小块
翻车蛋包饭，内容也很香的做法图解2

步骤2

白色洋葱和白玉菇洗净
翻车蛋包饭，内容也很香的做法图解3

步骤3

白玉菇，洋葱切成小段
翻车蛋包饭，内容也很香的做法图解4

步骤4

少许油烧热，鸡腿肉炒至变色
翻车蛋包饭，内容也很香的做法图解5

步骤5

依次加入少许生姜末，洋葱和白玉菇。盖盖，待出水，小火焖烧五分钟
翻车蛋包饭，内容也很香的做法图解6

步骤6

加入米饭倒匀（我的米饭是昨晚剩的）
翻车蛋包饭，内容也很香的做法图解7

步骤7

三个鸡蛋加少许牛奶打散，加黑胡椒海盐
翻车蛋包饭，内容也很香的做法图解8

步骤8

摊一个鸡蛋放在饭上，给点番茄酱和胡椒，旁边摆两颗棹熟了的西蓝花就完工啦

翻车蛋包饭的烹饪技巧

摊蛋看似简单 实操好难啊 祝大家好运
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-27

©本菜谱的做法由 felicitycooker 编写，未经授权不得转载

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