猫舌头饼干

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周周暮暮
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白色恋人丨北海道猫舌头饼干，奶香浓郁 还记得朋友之前去旅游带回来的白色恋人，尝试一口就难以忘怀，而做成猫舌头形状，就更可爱啦，生活气息扑面而来。当然更令我喜爱的原因是做法简单，非常适合朋友小聚的时候一起分享，今天用海氏K5多功能空气炸烤箱制作了一盘，无需打发简单易做~ 食材↓ 黄油40g 蛋清40g 糖粉40g 低筋面粉40g 盐少许 香草精2g 步骤↓ 1、黄油软化加入糖粉翻拌均匀 2、分次加入常温蛋清混合均匀 3、加入盐和香草精混合后过筛低筋面粉混合 4、装入裱花袋挤入烤盘 5、海氏K5空气炸烤箱160度预热，烘烤12分钟左右。 烤这款饼干需要多注意观察，边缘上色即可，所以K5的密封双层门就很好，守门看状态周边温度不会高 调解温度的时候，LED显示屏实时显示温度时间，智能化控时控温，增加烘焙成功率，你get了吗？

猫舌头饼干的用料

软化黄油 40克 蛋白 40克
砂糖 40克 低筋面粉 40克
盐 1克 香草精 2克

猫舌头饼干的做法

猫舌头饼干的做法图解1

步骤1

海氏K5多功能空气炸烤箱一台
猫舌头饼干的做法图解2

步骤2

40克黄油称量
猫舌头饼干的做法图解3

步骤3

软化状态
猫舌头饼干的做法图解4

步骤4

加入糖粉混合
猫舌头饼干的做法图解5

步骤5

美乃滋状态
猫舌头饼干的做法图解6

步骤6

加入蛋清
猫舌头饼干的做法图解7

步骤7

混合均匀
猫舌头饼干的做法图解8

步骤8

加入盐和香草精
猫舌头饼干的做法图解9

步骤9

加入低筋面粉
猫舌头饼干的做法图解10

步骤10

翻拌均匀
猫舌头饼干的做法图解11

步骤11

状态如图
猫舌头饼干的做法图解12

步骤12

装裱花袋
猫舌头饼干的做法图解13

步骤13

挤烤盘
猫舌头饼干的做法图解14

步骤14

烤箱预热
猫舌头饼干的做法图解15

步骤15

预热好送入烤箱
猫舌头饼干的做法图解16

步骤16

烘烤
猫舌头饼干的做法图解17

步骤17

出炉
猫舌头饼干的做法图解18

步骤18

蘸取巧克力酱

猫舌头饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-28

©本菜谱的做法由 周周暮暮 编写，未经授权不得转载

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