简易枣糕

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生如夏花jwyz
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背后故事是家里有个馋闺女

简易枣糕的用料

枣泥 150g 红糖 140g
面粉 180g 食用油 80g
安琪酵母 4g 鸡蛋 5个

简易枣糕的做法

简易枣糕的做法图解1

步骤1

家里大枣买太久，索性洗净蒸熟做成枣泥
简易枣糕的做法图解2

步骤2

红糖，枣泥搅拌均匀，如果太干，可以加一汤匙凉白开。
简易枣糕的做法图解3

步骤3

拌匀后+5个全蛋，电动打蛋器打发到3倍左右。
简易枣糕的做法图解4

步骤4

打发后一次性加入食用油，酵母，面粉，上下翻动，不易消泡，差不多这样吧
简易枣糕的做法图解5

步骤5

忘记给烤箱预热～装好模具，放入中下层，烤箱150度，40分钟左右，筷子插进去没有湿面糊就是熟了。 各家烤箱脾气不一样，仅供参考！

简易枣糕的烹饪技巧

加面粉时注意要上下翻动，千万别转圈！ 喜欢吃甜的，可以再加点红糖，最近嗓子不好，糖加的少。 请忽略我杂乱的厨房，谢谢！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-28

©本菜谱的做法由 生如夏花jwyz 编写，未经授权不得转载

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