无水无油黑芝麻蛋黄饼干

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黑芝麻蛋黄饼干,补钙补蛋白质。适合小可爱吃。大部分都不够圆做的不完美。忽略它的形状
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无水无油黑芝麻蛋黄饼干的用料

蛋黄 3个 芝麻 少许
低筋面粉 100克 细砂糖 30克

无水无油黑芝麻蛋黄饼干的做法

#糖小朵甜蜜控糖秘籍#无水无油黑芝麻蛋黄饼干的做法图解1

步骤1

容器里面放两个蛋黄,一个全蛋,几滴白醋或柠檬汁,30克细砂糖。打发至细腻,颜色变白,拎起来泡沫纹路不会快速消失
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#无水无油黑芝麻蛋黄饼干的做法图解2

步骤2

筛入100克低筋面粉,适量黑芝麻,上下混合均匀,不要画圈。
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#无水无油黑芝麻蛋黄饼干的做法图解3

步骤3

烤箱150℃提前预热十分钟。烤盘上垫一张烹调油纸。面糊装到裱花袋里面挤在油纸上,尽量成圆形,其他形状其实也可以。
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#无水无油黑芝麻蛋黄饼干的做法图解4

步骤4

烤箱上下150度,烤20分钟。
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#无水无油黑芝麻蛋黄饼干的做法图解5

步骤5

放凉就可以吃啦,补钙补蛋白质。

无水无油黑芝麻蛋黄饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-03-29

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