教你制作新手也能一次成功的 香酥蛋卷～

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H小zzzz吖～
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儿子馋蛋卷好久了，无奈‍♂️每次都是吃的渣渣掉满地老母亲无力收拾。最近上学表现好，做点奖励奖励吧～ 今天分享下一次做出2个口味的蛋卷，非常快手。而且无需清洗多少工具，非常方便，天气再热点拿来做雪糕甜筒也是不错的～期待ing

香酥蛋卷的用料

鸡蛋 2个 玉米油 40克
牛奶 20克 细砂糖 35克
盐 1克 低筋面粉 50克

香酥蛋卷的做法

教你制作新手也能一次成功的 香酥蛋卷～的做法图解1

步骤1

将原味所有材料依次加入到破壁机里，选择清洗功能
教你制作新手也能一次成功的 香酥蛋卷～的做法图解2

步骤2

倒出到盆里，静置10分钟左右
教你制作新手也能一次成功的 香酥蛋卷～的做法图解3

步骤3

预热蛋卷机
教你制作新手也能一次成功的 香酥蛋卷～的做法图解4

步骤4

舀一勺面糊至烤盘上，加热2分钟左右
教你制作新手也能一次成功的 香酥蛋卷～的做法图解5

步骤5

至上色满意，用筷子卷起 （有点烫手，注意小心）
教你制作新手也能一次成功的 香酥蛋卷～的做法图解6

步骤6

至晾架上放凉，冷了装起即可
教你制作新手也能一次成功的 香酥蛋卷～的做法图解7

步骤7

非常酥脆
教你制作新手也能一次成功的 香酥蛋卷～的做法图解8

步骤8

2种口味

香酥蛋卷的烹饪技巧

芝麻味配方：鸡蛋2只 玉米油40g 牛奶20g 细砂糖35g 盐1g 低粉50g 黑芝麻10g （注：芝麻口味的，只需要将面糊倒入盆里，再加入芝麻搅拌均匀即可，不能放入破壁机里一起搅拌，会变芝麻糊的）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-31

©本菜谱的做法由 H小zzzz吖～ 编写，未经授权不得转载

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