韭菜盒子

独家
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晚饭不知道吃什么,来个韭菜盒子充充饥

韭菜盒子的用料

面粉 300g 开水 适量
韭菜 1把 鸡蛋 3个
依个人口味 胡椒粉 适量
食用油 适量

韭菜盒子的做法

韭菜盒子的做法图解1

步骤1

先把300克面粉加入适量的水,适量的盐,揉成光滑的球,然后醒发1小时(可以用温水醒发)
韭菜盒子的做法图解2

步骤2

醒发的过程中,我们先拿做配菜,3个鸡蛋打发,热油下锅,吵好放凉,倒入切好的韭菜中,加入食用油,盐,鸡精,胡椒粉,搅拌均匀
韭菜盒子的做法图解3

步骤3

醒好的面,咱们搓成长条,切成一个个小挤子
韭菜盒子的做法图解4

步骤4

把小挤子用擀面杖擀成圆形的面皮,加入调好的馅料
韭菜盒子的做法图解5

步骤5

包好的成品
韭菜盒子的做法图解6

步骤6

热油下锅,把韭菜盒子煎成两面金黄,就可出锅

韭菜盒子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-04-01

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