草莓抱抱卷

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草莓季,不做点甜品对不起这么高的颜值 草莓真的和什么都很搭 但是又怕胖怎么办 没关系,我们加入糖小朵0卡糖 不用担心发胖啦
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草莓抱抱卷的用料

鸡蛋 3个 低筋面粉 75克
糖小朵0卡糖 30克 淡奶油 200克
糖小朵0卡糖 20克 装饰草莓 6颗

草莓抱抱卷的做法

#糖小朵甜蜜控糖秘籍#草莓抱抱卷的做法图解1

步骤1

3个鸡蛋,蛋清蛋黄分开
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#草莓抱抱卷的做法图解2

步骤2

蛋清打发,分三次加入糖小朵零卡糖
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#草莓抱抱卷的做法图解3

步骤3

打到湿性发泡,加入蛋黄,快速搅拌
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#草莓抱抱卷的做法图解4

步骤4

筛入低筋粉
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步骤5

搅拌成无颗粒面糊
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#草莓抱抱卷的做法图解6

步骤6

装入裱花袋
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步骤7

挤在烤盘里,放入提前预热的烤箱,180度10分钟左右,这是八个的量,需要分两次烤
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#草莓抱抱卷的做法图解8

步骤8

这个时候准备水果
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#草莓抱抱卷的做法图解9

步骤9

200克奶油加入20克糖小朵0代糖
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#草莓抱抱卷的做法图解10

步骤10

打至九成发
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#草莓抱抱卷的做法图解11

步骤11

蛋糕胚放凉,挤入奶油,加入水果
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#草莓抱抱卷的做法图解12

步骤12

最后再挤一圈奶油,放上草莓装饰,做完全部的蛋糕胚
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#草莓抱抱卷的做法图解13

步骤13

装饰一下
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#草莓抱抱卷的做法图解14

步骤14

美美哒开吃吧

草莓抱抱卷的烹饪技巧

糖小朵0卡糖是一款0糖0脂0卡的代糖 不用担心发胖哦 可以用来做菜做甜品,都很美味哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-04-11

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