奶白鱼汤

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小雨点269
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奶白鱼汤的用料

小鲈鱼 1条 豆腐 半块
包菜 小半个 胡萝卜 小半根
葱，芹菜 适量 蒜头 2-3瓣
姜 3-5片 盐 适量
蘑菇精 适量 热水 适量

奶白鱼汤的做法

奶白鱼汤的做法图解1

步骤1

所有的配菜准备好（配菜可以随便调整，有啥放啥哈）
奶白鱼汤的做法图解2

步骤2

锅烧热放油下鱼块，小火煎至金黄（不锈钢锅煎鱼的秘诀在于锅一定要烧热）
奶白鱼汤的做法图解3

步骤3

像这样就可以翻面继续煎
奶白鱼汤的做法图解4

步骤4

煎一会儿后下蒜瓣和姜片
奶白鱼汤的做法图解5

步骤5

再下葱白煎香
奶白鱼汤的做法图解6

步骤6

冲入开水，盖盖转大火煮开（一定要用开水哈）
奶白鱼汤的做法图解7

步骤7

煮开后下豆腐
奶白鱼汤的做法图解8

步骤8

下包菜，盖盖再次煮开
奶白鱼汤的做法图解9

步骤9

下萝卜片再煮一会儿
奶白鱼汤的做法图解10

步骤10

根据自己的口味下适量盐
奶白鱼汤的做法图解11

步骤11

下适量蘑菇精
奶白鱼汤的做法图解12

步骤12

撒上葱、芹菜末就可以了
奶白鱼汤的做法图解13

步骤13

一款好喝又简单的奶白鱼汤就做好啦，一点点腥味都没有，我家的孩子超爱的！

奶白鱼汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-12

©本菜谱的做法由 小雨点269 编写，未经授权不得转载

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