老北京宫廷奶酪

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特别喜欢奶酪魏的奶酪,每次去吃都要多带点打包走,如果你也是和我一样喜欢吃奶酪今天就和大家分享一个老北京宫廷奶酪的做法,这样宅在家里也不用出门去买奶酪了,而且做法十分简单,经济实惠呀! #糖小朵甜蜜控糖秘籍#
参与活动: #免费申领| 0糖0脂0热量,秀出蛮腰马甲线#

老北京宫廷奶酪的用料

醪糟 1盒 糖小朵零卡糖 20g
全脂纯牛奶 500克

老北京宫廷奶酪的做法

老北京宫廷奶酪的做法图解1

步骤1

准备醪糟一盒
老北京宫廷奶酪的做法图解2

步骤2

先将醪糟过滤出米酒
老北京宫廷奶酪的做法图解3

步骤3

将过滤出的米酒备用
老北京宫廷奶酪的做法图解4

步骤4

锅倒入牛奶
老北京宫廷奶酪的做法图解5

步骤5

取糖小朵零卡糖20g
老北京宫廷奶酪的做法图解6

步骤6

加入牛奶中,搅拌均匀,加热到40度左右,与米酒混合搅拌均匀,备用
老北京宫廷奶酪的做法图解7

步骤7

取两个空碗
老北京宫廷奶酪的做法图解8

步骤8

倒入混合好的液体,静置20分钟左右,盖上保鲜膜上锅蒸15分钟
老北京宫廷奶酪的做法图解9

步骤9

蒸好取出,去除保鲜膜,自然晾凉,放冰箱冷藏两小时
老北京宫廷奶酪的做法图解10

步骤10

最后上个成品图,我加了糖桂花和杏仁片,老北京宫廷奶酪完成,感谢收看!

老北京宫廷奶酪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-04-14

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