菠萝炒饭

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菠萝中富含维生素和矿物质，消食止渴，酸甜的口味和炒饭搭配，解腻又增添果香，宝贝食欲不佳时可以做给他们吃吃

菠萝炒饭的用料

凤梨 半个 米饭 1碗
鸡蛋 1个 豌豆 一小把
胡萝卜 1小段 玉米粒 一小把
虾 5只 盐 少许
生抽 1勺 葱 1根
虾仁调料 柠檬汁 少许
黑胡椒 少许

菠萝炒饭的做法

菠萝炒饭的做法图解1

步骤1

准备食材 凤梨对半切开，去果肉，壳放烤箱180℃烤5分钟左右 葱切葱花，胡萝卜和凤梨肉切丁
菠萝炒饭的做法图解2

步骤2

虾剥壳去虾线，这次用的虾比较大所以切丁，小个头的虾可以不用切，滴几滴柠檬汁，撒少许胡椒粉，抓匀放置十分钟
菠萝炒饭的做法图解3

步骤3

豌豆和玉米粒焯水3分钟
菠萝炒饭的做法图解4

步骤4

倒入胡萝卜丁继续煮半分钟
菠萝炒饭的做法图解5

步骤5

捞出控水
菠萝炒饭的做法图解6

步骤6

锅热油，倒虾仁炒至变色
菠萝炒饭的做法图解7

步骤7

倒入蔬菜丁翻炒一分钟 起锅，留油
菠萝炒饭的做法图解8

步骤8

倒入鸡蛋液炒熟
菠萝炒饭的做法图解9

步骤9

先倒入米饭抄散，翻炒两分钟 倒入虾仁和蔬菜 加盐和少许生抽调味
菠萝炒饭的做法图解10

步骤10

快起锅时倒入凤梨丁，撒葱花翻炒几下出锅 盛入到凤梨壳里
菠萝炒饭的做法图解11

步骤11

菠萝炒饭就完成啦，开动

菠萝炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-14

©本菜谱的做法由 京京jj 编写，未经授权不得转载

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