家常羊肉串

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小野马～
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最近馋羊肉串，让老公去买结果五个串五十块，一点点肉。家庭主妇的反应就是五十我能买一斤多羊肉吃不香嘛！果断买了羊腿肉自己动手。

家常羊肉串的用料

羊腿肉，肥羊肉 一斤左右 五香面 可以多放
孜然 适量 辣椒面 适量
食用油 少量 盐 少量
烧烤料 少许 葱姜洋葱 少许
料酒 一勺 生抽 两勺
老抽 一勺 盐 少许

家常羊肉串的做法

家常羊肉串的做法图解1

步骤1

将羊腿肉切丁放入葱姜料酒少许孜然粉盐，打圈搅拌让羊肉入味，腌制半小时（可以更久）
家常羊肉串的做法图解2

步骤2

准备烫好的竹签，将羊肉加点肥的串好
家常羊肉串的做法图解3

步骤3

放入空气炸锅十分钟中间翻一次，或者烤箱，平底锅煎也可以。我切的肉块小时间短。
家常羊肉串的做法图解4

步骤4

出锅撒点孜然粉五香粉，喜欢辣椒再放点辣椒粉，香喷喷哦

家常羊肉串的烹饪技巧

羊肉切小点比较入味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-15

©本菜谱的做法由 小野马～ 编写，未经授权不得转载

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