牛油果虾仁意面沙拉

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牛油果虾仁意面沙拉的用料

虾仁 6只 鸡蛋 1个
牛油果 半个 小番茄 5个
豌豆 10克 玉米粒 10克
鹰嘴豆 20克 意面 30克
盐 适量 橄榄油 少量
芥末酱/沙拉酱 1勺 酸奶 1勺
黑胡椒 适量 芝士粉 四分之一

牛油果虾仁意面沙拉的做法

牛油果虾仁意面沙拉的做法图解1

步骤1

把鹰嘴豆煮熟
牛油果虾仁意面沙拉的做法图解2

步骤2

玉米粒和豌豆焯熟
牛油果虾仁意面沙拉的做法图解3

步骤3

水里加2克盐和几滴油，再倒入意面煮透
牛油果虾仁意面沙拉的做法图解4

步骤4

锅烧热，倒几滴橄榄油，再倒入虾仁煎熟
牛油果虾仁意面沙拉的做法图解5

步骤5

小番茄切开
牛油果虾仁意面沙拉的做法图解6

步骤6

牛油果切小块
牛油果虾仁意面沙拉的做法图解7

步骤7

准备酱汁，把低脂的芥末酱、酸奶、黑胡椒碎、芝士粉混合
牛油果虾仁意面沙拉的做法图解8

步骤8

倒在准备好的食材上，搅拌均匀
牛油果虾仁意面沙拉的做法图解9

步骤9

重新拿个干净的盘子，装盘就可以了！

牛油果虾仁意面沙拉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-16

©本菜谱的做法由 吴敏营养师 编写，未经授权不得转载

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