麻辣烤鱼

精品 独家
5.7万 浏览 535 收藏
收藏
℘࿐姝彤的厨房
℘࿐姝彤的厨房 ℘࿐姝彤的厨房
＋ 关注

宝宝马上要高考了，我现在是换着样的给她做吃的，她说要吃烤鱼，查了很多，终于做成功了，宝贝说很好吃。

麻辣烤鱼的用料

草鱼 一条 黑木耳 适量
金针菇 适量 藕片 适量
土豆片 适量 干辣椒段 20克
白菜 适量 香肠 半根
玉米 半根 干豆腐 1张
麻辣香锅底料 一小袋 大蒜 2头
葱 1根 生抽 适量
糖 适量 花生米 适量
香菜 适量 麻椒 适量
小米辣 3个

麻辣烤鱼的做法

麻辣烤鱼的做法图解1

步骤1

鱼洗净片成2块，用盐料酒花椒粉腌制30分钟，用煎锅煎制两面金黄捞出备用。
麻辣烤鱼的做法图解2

步骤2

香肠切块，玉米从中间分开切段备用
麻辣烤鱼的做法图解3

步骤3

配菜洗净切好备用。喜欢什么可以自己添加。
麻辣烤鱼的做法图解4

步骤4

配料切块备用。
麻辣烤鱼的做法图解5

步骤5

香菜洗净切段备用
麻辣烤鱼的做法图解6

步骤6

油烧热下入麻椒炸出香味放入葱蒜小米辣炒香。
麻辣烤鱼的做法图解7

步骤7

放入麻辣香锅底料和葱蒜小米辣炒匀
麻辣烤鱼的做法图解8

步骤8

炒匀后加入清水烧开。
麻辣烤鱼的做法图解9

步骤9

烧开后放入配菜炒匀备用
麻辣烤鱼的做法图解10

步骤10

烤盘上用锡纸做成盒状，放入配菜把鱼摆在上面放入烤箱210度烤30分钟
麻辣烤鱼的做法图解11

步骤11

烤好后放入炒好的花生米和香菜，即可开吃了
麻辣烤鱼的做法图解12

步骤12

剩下的鱼骨煎一下加入开水熬了一锅鱼汤，加入盐和鸡粉，胡椒粉调匀，放入香菜，鱼汤也就完成了，（忘记拍照片了）奶白色的鱼汤吃到嘴里鲜香回味。

麻辣烤鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-17

©本菜谱的做法由 ℘࿐姝彤的厨房 编写，未经授权不得转载

麻辣烤鱼的其他做法更多

上传我做的这道菜

麻辣烤鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 麻辣烤鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 麻辣烤鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活