低卡紫薯华夫饼

精品
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好久没给小朋友做小零食了,今天做一个低卡紫薯华夫饼,超级容易零失败。 参与活动:#免费申领|0糖0脂0热量,秀出蛮腰马甲线#
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低卡紫薯华夫饼的用料

面团 中筋面粉 250克
糖小朵零卡糖 30克 纯牛奶 50克
椰子油 40克 鸡蛋 1个
酵母粉 4克 馅料
紫薯 400克 奶粉 50克
糖小朵零卡糖 20克

低卡紫薯华夫饼的做法

#糖小朵甜蜜控糖秘籍#低卡紫薯华夫饼的做法图解1

步骤1

将面团材料混合成团,水量根据面粉的吸水性再自行调节
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#低卡紫薯华夫饼的做法图解2

步骤2

揉好的面团盖上盖子放温暖处发酵
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#低卡紫薯华夫饼的做法图解3

步骤3

紫薯切块蒸熟
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#低卡紫薯华夫饼的做法图解4

步骤4

蒸熟的紫薯加奶粉零卡糖搅拌顺滑
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#低卡紫薯华夫饼的做法图解5

步骤5

发酵好的面团分成小团
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#低卡紫薯华夫饼的做法图解6

步骤6

依次包入紫薯馅料,松弛10分钟
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#低卡紫薯华夫饼的做法图解7

步骤7

预热华夫饼机,放入面团烤制,记得翻看避免烤糊,我不小心烤糊好几个
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#低卡紫薯华夫饼的做法图解8

步骤8

香甜的紫薯馅料,小朋友放学回来吃了好几个
#糖小朵甜蜜控糖秘籍#低卡紫薯华夫饼的做法图解9

步骤9

多出来的饼子可以冷冻保存,下次拿出来缓解冻一会后用空气炸锅加热,口感一样很棒,做早餐很方便

低卡紫薯华夫饼的烹饪技巧

其实这个份量的紫薯馅料有点多了,喜欢的可以直接吃,也可以放冰箱冷冻保存下次拿来做面包馅料。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-04-20

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