香橙法式吐司

香橙法式吐司

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吸饱蛋奶液的土司，烤完之后吃起来口感特别松软，外层是微微焦脆的，里头软嫩得像是要爆浆，细腻的蛋香和醇厚的奶香，在口腔里融化，你还能从里头吃出淡淡的果香，一口接着一口，整个早晨都被浓郁的香味填得满满当当的。

香橙法式吐司的用料

吐司 1块 鸡蛋 2个
牛奶 150克 芝士片 1片
柠檬 1只 橙子 1只
白糖 20克 黄油 5克
糖粉 少许

香橙法式吐司的做法

香橙法式吐司的做法图解1

步骤1

碗里打两个鸡蛋，倒入150克的牛奶和20克白糖，搅拌均匀。
香橙法式吐司的做法图解2

步骤2

准备一个密封袋，放入厚吐司和蛋液，放冰箱冷藏3-4个小时，让吐司充分吸收蛋液。
香橙法式吐司的做法图解3

步骤3

烤盘里涮一层融化好的黄油，放上吐司，再在吐司上铺一片芝士片，一片橙子，一片柠檬。
香橙法式吐司的做法图解4

步骤4

放入烤箱里180度烤30分钟。
香橙法式吐司的做法图解5

步骤5

烤完再撒上一层糖粉就可以啦。

香橙法式吐司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-21

©本菜谱的做法由 小羽私厨 编写，未经授权不得转载

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