酸辣凤爪

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酸辣凤爪的用料

凤爪 两斤 小米辣 100克
生抽 适量 陈醋 适量
白糖 1勺 姜 6片
葱 1根 耗油 适量
鸡精 1勺 辣椒油 适量
大蒜 一头

酸辣凤爪的做法

酸辣凤爪的做法图解1

步骤1

锅中加入清水，葱姜，鸡爪切块冷水下锅，煮制沸腾然后中小火煮五分钟。煮好之后放冰水里激一会儿，捞出，把调料加进去。
酸辣凤爪的做法图解2

步骤2

把调料搅拌均匀。
酸辣凤爪的做法图解3

步骤3

装入碗中。
酸辣凤爪的做法图解4

步骤4

配上一杯冰镇饮料，相当巴适！

酸辣凤爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-26

©本菜谱的做法由 爱做饭的晶晶 编写，未经授权不得转载

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