水煮肉片

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水煮肉片的用料

鸡脯肉 适量 豆芽 一小把
豆腐皮 一张 蘑菇 适量
油菜 适量 火锅底料 适量
豆瓣酱 一勺 葱蒜末 适量
老抽 一勺 红薯淀粉 一勺
干辣椒 适量 麻椒 适量
白芝麻 适量

水煮肉片的做法

水煮肉片的做法图解1

步骤1

豆芽、蘑菇、豆腐皮洗净备用
水煮肉片的做法图解2

步骤2

油菜洗净备用
水煮肉片的做法图解3

步骤3

鸡脯肉切片，放入料酒、淀粉抓匀
水煮肉片的做法图解4

步骤4

锅里加水，加入豆瓣酱、火锅底料、盐、老抽调味
水煮肉片的做法图解5

步骤5

水开放入蘑菇、豆芽、豆腐皮煮熟
水煮肉片的做法图解6

步骤6

配菜煮熟捞出备用
水煮肉片的做法图解7

步骤7

水里加入肉片
水煮肉片的做法图解8

步骤8

煮熟后捞出，平铺在配菜上，把汤汁一起倒进来
水煮肉片的做法图解9

步骤9

菜上面撒芝麻、葱蒜、麻椒、辣椒，将适量热油淋在上面
水煮肉片的做法图解10

步骤10

水煮肉片完成✅香味扑鼻

水煮肉片的烹饪技巧

配菜可以换成自己喜欢的其他蔬菜，鸡脯肉也可以换成猪里脊肉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-26

©本菜谱的做法由 /love天♀养 编写，未经授权不得转载

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