酥炸牛肉小丸子

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悠悠如是
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牛肉小丸子的用料

牛肉 200克 淀粉 4勺
面粉 4勺 油 适量
一品鲜酱油 1勺 蚝油 0.5勺
糖 1勺 黑胡椒粉 0.5勺
盐 2匙 太太乐鲜鸡汁 0.2匙
烧烤料 适量

牛肉小丸子的做法

酥炸牛肉小丸子的做法图解1

步骤1

准备肉馅，放葱花、各类调料，最后加淀粉及面粉
酥炸牛肉小丸子的做法图解2

步骤2

顺势捏出一个个圆形小丸子
酥炸牛肉小丸子的做法图解3

步骤3

油7成热下锅
酥炸牛肉小丸子的做法图解4

步骤4

翻炸均匀，两面焦黄
酥炸牛肉小丸子的做法图解5

步骤5

成品摆盘，配椒盐蘸料风味更佳

牛肉小丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-01

©本菜谱的做法由 悠悠如是 编写，未经授权不得转载

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