拉丝麻薯

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小施姐姐
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火爆抖音的拉丝麻薯，味道还可以，但是那个口感有点诡异～

拉丝麻薯的用料

木薯淀粉 30g 细砂糖 20g
牛奶 250g

拉丝麻薯的做法

拉丝麻薯的做法图解1

步骤1

我准备做两种口味的拉丝麻薯，所以食材翻倍。
拉丝麻薯的做法图解2

步骤2

将所有食材混合，搅拌均匀。
拉丝麻薯的做法图解3

步骤3

倒入奶锅中，小火，不停搅拌。
拉丝麻薯的做法图解4

步骤4

底部开始凝固时，就要加快搅拌速度，因为不到一分钟就会变得非常浓稠。
拉丝麻薯的做法图解5

步骤5

麻薯的浓稠程度按自己的喜好来～
拉丝麻薯的做法图解6

步骤6

喜欢蘸什么吃就准备什么食材。奥利奥、黄豆粉、抹茶粉、可可粉、阿华田、冲饮麦片、花生碎……
拉丝麻薯的做法图解7

步骤7

奥利奥要去除夹心后再敲碎～
拉丝麻薯的做法图解8

步骤8

成品图～
拉丝麻薯的做法图解9

步骤9

成品图～

拉丝麻薯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-03

©本菜谱的做法由 小施姐姐 编写，未经授权不得转载

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