爽口的鸡丝凉面

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谭晶520
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一份爽口的鸡丝凉面适合这个初夏的天气！
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爽口的鸡丝凉面#厨房有维达洁净超省心#的用料

意大利面 100克 鸡胸肉 200克
黄瓜 半根 胡萝卜 半根
香菜 1根 生抽 2勺
米醋 1勺 蚝油 1勺
辣椒粉 1小勺 食用油 1勺

爽口的鸡丝凉面#厨房有维达洁净超省心#的做法

爽口的鸡丝凉面#厨房有维达洁净超省心#的做法图解1

步骤1

鸡胸肉洗净冷水下锅加点葱、姜一起煮熟捞出过凉水撕成鸡丝备用。黄瓜切丝、胡萝卜去皮切丝、香菜切段备用。准备好熟的花生碎还有炒熟的芝麻。
爽口的鸡丝凉面#厨房有维达洁净超省心#的做法图解2

步骤2

意大利面下锅煮熟
爽口的鸡丝凉面#厨房有维达洁净超省心#的做法图解3

步骤3

捞出浸泡在凉水中备用
爽口的鸡丝凉面#厨房有维达洁净超省心#的做法图解4

步骤4

碗里加入芝麻、一小勺辣椒粉淋入热油激出香味备用
爽口的鸡丝凉面#厨房有维达洁净超省心#的做法图解5

步骤5

加入两勺生抽、一勺米醋、一勺蚝油拌匀成酱汁备用
爽口的鸡丝凉面#厨房有维达洁净超省心#的做法图解6

步骤6

把意大利面沥干水分放入碗中，然后把胡萝卜丝、黄瓜丝、香菜段码放上去，洒上花生碎，淋上酱汁就可以美美开吃了
爽口的鸡丝凉面#厨房有维达洁净超省心#的做法图解7

步骤7

成品
爽口的鸡丝凉面#厨房有维达洁净超省心#的做法图解8

步骤8

成品

爽口的鸡丝凉面#厨房有维达洁净超省心#的烹饪技巧

意大利面爽滑有嚼劲，加上清香的酱汁，简直令人胃口大开，适合这个食欲不振的初夏。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-05

©本菜谱的做法由 谭晶520 编写，未经授权不得转载

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