0失败超简单!巧克力控不能错过的可可脆片!

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今天分享一款平时很喜欢做的小零食!作为巧克力控的你,一定不能错过,做起来特别简单,味道真的很正!你可一定不要错过了!

可可脆片的用料

蛋糕材料: 鸡蛋 2个
玉米油 25克 可可粉 10克
低粉 35克 细砂糖 15克(可不加)
巧克力酱 适量 杏仁片 适量

可可脆片的做法

0失败超简单!巧克力控不能错过的可可脆片!的做法图解1

步骤1

1.鸡蛋加入玉米油和糖搅拌至乳化 2.筛入低筋面粉+可可粉,翻拌的手法,拌匀,得到可可面糊
0失败超简单!巧克力控不能错过的可可脆片!的做法图解2

步骤2

3.碗中倒入杏仁片,加入巧克力酱搅拌,使杏仁片上沾满巧克力酱即可
0失败超简单!巧克力控不能错过的可可脆片!的做法图解3

步骤3

4.可可面糊装入裱花袋,挤入马卡龙烤盘(没有的可以用普通烤盘垫油纸,注意留间隙)
0失败超简单!巧克力控不能错过的可可脆片!的做法图解4

步骤4

5.用勺子将杏仁片铺在上面 6.烤箱160度预热10分钟
0失败超简单!巧克力控不能错过的可可脆片!的做法图解5

步骤5

7.烤盘放入烤箱中层,上下火160度烤15-18分钟就可以了
0失败超简单!巧克力控不能错过的可可脆片!的做法图解6

步骤6

海氏C40这款烤箱特别适合家用,百元入门级烤箱,电子控温,双层门设计,使温度更加精准性价比超高哦!

可可脆片的烹饪技巧

挤的时候不要挤太厚,薄一些才会脆
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-05-07

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