青椒炒肉

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又是自己做饭的一天~

青椒炒肉的用料

青椒 3个 瘦肉丝 想吃多少放多少
适量 鸡精 适量
胡椒粉 适量 老抽
生抽 适量 耗油 适量
料酒 适量 淀粉 一点点
花椒 几粒

青椒炒肉的做法

青椒炒肉的做法图解1

步骤1

把肉丝洗干净然后放入料酒,生抽 老抽 胡椒粉 盐 淀粉,腌制20分钟入味
青椒炒肉的做法图解2

步骤2

腌肉肉的时候把青椒切了
青椒炒肉的做法图解3

步骤3

干锅放油,油热放花椒,炒香
青椒炒肉的做法图解4

步骤4

放肉丝翻炒至全部变色
青椒炒肉的做法图解5

步骤5

肉丝变色后放入青椒继续翻炒,因为腌肉的时候放过生抽和盐了,现在可以不放,口重的可以再放点
青椒炒肉的做法图解6

步骤6

撒点鸡精炒匀出锅~

青椒炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-05-07

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