夏日开胃快手菜～菠萝炒虾仁

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菠萝炒虾仁的用料

菠萝 半个 白虾仁 150克
黄瓜 1根 植物油 15ml
盐 2克 胡椒粉 少许
料酒 1小勺 淀粉 3克
鸡精 少许

菠萝炒虾仁的做法

#厨房有维达洁净超省心#夏日开胃快手菜～菠萝炒虾仁的做法图解1

步骤1

准备好食材。
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步骤2

把虾仁洗净，背部刨开。
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步骤3

用料酒和1克盐，胡椒粉和淀粉搅拌均匀静置10分钟。
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步骤4

黄瓜洗净去皮，切成厚片，菠萝把头部切去别扔掉摆盘用，把菠萝肉切成厚片。
#厨房有维达洁净超省心#夏日开胃快手菜～菠萝炒虾仁的做法图解5

步骤5

锅烧热放入橄榄油，倒入虾球炒到变色，转中小火。
#厨房有维达洁净超省心#夏日开胃快手菜～菠萝炒虾仁的做法图解6

步骤6

把黄瓜片和菠萝片继续翻炒30秒，加少许热水，加入盐和鸡精后转大火拌炒均匀即可出锅。
#厨房有维达洁净超省心#夏日开胃快手菜～菠萝炒虾仁的做法图解7

步骤7

这道果香浓郁，色泽鲜艳，味道鲜美颜值又高的菠萝炒虾球就完成了。
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步骤8

色香味俱全的美食，喜欢的朋友快去试试吧。

菠萝炒虾仁的烹饪技巧

1）菠萝好吃但它是性寒的食物，所以不宜吃太多，对菠萝过敏的人不可食用。 2）菠萝当中它独有的一种元素，它叫菠萝原酶，有助于分解食物中的蛋白质以外，它能够促进肠蠕动，所以能够减少便秘，有一个润肠通便的作用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-17

©本菜谱的做法由 吴妈厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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