麻辣小竹笋烧牛肉
精品
独家
初夏季节,雨后市场上这种小竹笋特别多,都是老乡们上山采的,到市场上现剥皮的竹笋小只有小手指般大小,非常的鲜嫩脆爽。拿回家开水里煮两分钟,拿出来浸泡凉水,用来炒腊肉、炒回锅肉、烧牛肉都非常鲜美。今天这道菜刚起锅就被初三放学回家的大儿子端走了,等我把青菜炒了,发现已经被两个孩子连汤带肉舀来拌饭了,拍照是不可能的了。
麻辣小竹笋烧牛肉的做法
麻辣小竹笋烧牛肉的烹饪技巧
这道菜没有什么技巧,可以说除了时间长点其它都非常好控制,有火锅底料的加入,其它香料一律不用放了,真的超级简单。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2021-05-17
©本菜谱的做法由 啃竹子的熊猫 编写,未经授权不得转载
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