金顶蓝莓麦芬

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简单粗暴又美味的麦芬，有了海氏i7风炉烤箱助阵，事半功倍。

金顶蓝莓麦芬的用料

黄油 30克 淡奶油 90克
泡打粉 4克 鸡蛋 2个
低粉 180克 细砂糖 70克
蓝莓 适量 酥粒材料：
黄油 20克 杏仁粉 20克
中筋粉 20克 白砂糖 20克

金顶蓝莓麦芬的做法

金顶蓝莓麦芬的做法图解1

步骤1

酥粒材料混合均匀。
金顶蓝莓麦芬的做法图解2

步骤2

用手搓成玉米粒状。
金顶蓝莓麦芬的做法图解3

步骤3

黄油放入淡奶油中，隔水融化。
金顶蓝莓麦芬的做法图解4

步骤4

加入低筋粉拌匀。
金顶蓝莓麦芬的做法图解5

步骤5

加入鸡蛋搅拌。
金顶蓝莓麦芬的做法图解6

步骤6

搅拌到无干粉状态即可。
金顶蓝莓麦芬的做法图解7

步骤7

装入裱花袋中。
金顶蓝莓麦芬的做法图解8

步骤8

准备好杯子模具，放入纸杯。
金顶蓝莓麦芬的做法图解9

步骤9

挤入蛋糕糊，8分满。
金顶蓝莓麦芬的做法图解10

步骤10

放入蓝莓摇匀。
金顶蓝莓麦芬的做法图解11

步骤11

撒上酥粒。
金顶蓝莓麦芬的做法图解12

步骤12

海氏i7风炉烤箱预热175度，烘焙25分钟。
金顶蓝莓麦芬的做法图解13

步骤13

取出放凉即可（趁热也很好吃哦）

金顶蓝莓麦芬的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-05-21

©本菜谱的做法由 二三子S 编写，未经授权不得转载

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